
☆牛乳
☆肉うどん
☆ふっか野菜のパンケーキ
☆ほうれん草とひじきのサラダ
今日の給食は新メニューの
ふっか野菜のパンケーキです!
深谷市の特産品であるねぎと
ブロッコリーを炒めて生地に混ぜ
込んで作ったおかず系のパンケーキです。
「パンケーキにブロッコリーとねぎ?」と
思った方もいるかもしれませんが、
感想を聞くと「おいしい!」と言ってくれる
子が沢山いました!
また本日はほうれん草とひじきのサラダを
提供しました!給食では人気なサラダです!
夏場にも冬場にも採れるほうれん草
ですが、そこに含まれる栄養素の量に
違いがあります。特にビタミンCは
夏場のほうれん草に比べて約3~6倍も
冬場のほうれん草の方が多く含んでいます。
ほうれん草は冬が旬ですが、旬の野菜は
栄養価が特に高くなる傾向があります。
このビタミンCは皆さんを風邪などの
ウイルスから守ってくれる働きがあるので
残さず食べて元気な体を作りましょう!