
⭐︎牛乳
⭐︎カレーうどん
⭐︎さつまいもと大豆のごまがらめ
⭐︎春雨サラダ
今日の給食はカレーうどんです!
カレーうどんは、豚肉にカレー粉をまぶして
玉ねぎと一緒に炒めて作っていますが、
だしがよく効いて美味しく仕上がりました!
また今日は今が旬のさつまいもを使った
「大豆とさつまいものごまがらめ」です!
さつま芋の特徴は、なんといっても加熱しても
壊れにくいビタミンCと豊富な食物繊維です。
さつま芋の食物繊維は血液中のコレステロールを
低下させる作用や血糖値をコントロールする
働きがあるので、大腸がんや動脈硬化、
糖尿病予防に効果があります。