
⭐︎牛乳
⭐︎デミカツ丼
⭐︎ブロッコリーのごまマヨネーズ和え
⭐︎おこと汁
⭐︎ヨーグルト
今日の給食はおこと汁です。
おこと汁とは、2月8日の「事八日(ことようか)」
に無病息災を祈って食べる野菜たっぷりの
味噌汁のことです。
食材として里芋、大根、にんじん、ごぼう、
こんにゃく、あずきの6種類の具材を
使った味噌汁のことを言います。
本日はこの6種類の野菜と小松菜を
入れた具沢山なおこと汁を頂きました。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で
食べ応えがあり、とても美味しかったです!
カツはデミグラスソースをかけたカツです!
ソースでご飯が何杯でも行けるような
食欲をそそるカツに仕上がりました!
クラスをまわると「カツおいしい!」と
大好評でした♪
ブロッコリーのごまマヨネーズ和えには、
深谷園芸協会様より無償提供で頂いた
『ブロッコリー』を使用しています。
甘みが強く、柔らかいブロッコリーで
マヨネーズとの相性が抜群でした
