『牛乳、ご飯、豚肉となすのチリソース煮、ほうれん草チーズオムレツ、わかめスープ、冷凍ミカン』



暑い日にピッタリの冷凍みかんです！
豚肉となすのチリソース煮は、豚肉に片栗粉をまぶしているので、ケチャップなどの調味料が良く絡まりました
なすも素揚げしています♫ショウガ、ネギ、豆板醤を炒めてから豚肉を炒めます。
そして玉葱、にんじん、シメジをいれ、調味料で調味し、最後になすを入れて和えます！全体に良く味がついているので、ご飯に良く合います♫
なすには体を冷やす作用があります。これからの時期に、ピッタリの食材だと思いますどの食材とも合うので、沢山の種類の野菜やお肉と合わせてお料理してみてください！