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2016/05/09

5月9日の給食

| by:栄養士
絵文字:良くできました OK「牛乳、山菜うどん、お茶いりパンケーキ、小松菜とジャコの炒り煮」

5月1日に八十八夜を迎え、新茶の季節がやってきました。
そこで今日は、パンケーキに抹茶を入れて、小豆の甘納豆をトッピングして、こんがりとオーブンで焼き上げました。
うどんのおつゆは、山菜入り。山菜も5月が旬の食材です。
小松菜とじゃこの炒り煮のじゃこ(しらす)も今が旬で、多く水揚げされている時期です。じゃこは、カルシウムが豊富です。育ち盛りの児童には重要な栄養素です絵文字:笑顔しっかり食べて、たくさん運動をしよう!!



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新規日誌3
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